Aquest vi, del Celler Espelt, amb DO. Empordà, és un vi amb un assemblatge de garnatxa blanca i garnatxa gris. Fermentació en bóta i 6 mesos de criança amb roure francès de gra fi. Té un 13% d’alcohol. De color groc pujat amb algun reflexa verdós, net. En nas intens, flors i vainilla tot embolcallat amb un toc de fusta. En boca té un bon recorregut on apareix la frescor de la fruita amb una bona acidesa i un post gust a mel.
Un vi amb una bona RQP, te un preu de uns 9 € a la botiga. De moment tots els vins d’aquest celler m’han anat agradant, encara me’n queden algun més per tastar. El proper serà el Comabruna.
Aquest si que l'he tastat.... No pas ampolla sencera sinó en algun tast i recordo que em va agradar. Caldrà buscar-lo per fer l'ampolla sencera (entre dos eh?) i publicar-lo.
ResponEliminaSalut!.
L'autor ha eliminat aquest comentari.
ResponEliminaSi noi, si te'l veus tot sol potser si que et farà mal de cap!! ; ). Aquesta gent de l'Espelt, crec que fan una bona feina amb els seus vins i tots els que he tastat fins ara m'han convençut. N'he tastat més dels que he publicat, el que passa que també ha sigut només una copa. Ara em queda pendent de tastar el Comabruna i el Terres Negres i un rosat que es diu Lledoner fet de garnatxa. Espero que tinguin la mateixa RQP.
ResponEliminaSalut!!