dimarts, 29 de març del 2011

Solpost 2006

       Del Celler Sant Rafel surt aquest vi, un cupatge amb un 50% Garnatxa, 35% Carinyena i 15% Cabernet Sauvignon, amb 13’5 % d’alcohol i DO Montsant. Amb una criança d’un any amb bótes de roure francès i americà al 50%, i un repòs, de com a mínim, un any a l’ampolla. A la vista destaca el seu color cirera picota de capa mitja i llàgrima fina. Al nas expressiu i intens destaquen les notes de fruita vermella, espècies i algun toc de fusta molt integrat. En boca es suau i fresc, amb presencia de fruita, cos mig i una acidesa correcte, complexa  i amb un bon post gust. El vaig trobar molt equilibrat. Crec que li pot faltar una mica d’evolució a l’ampolla. Tot i ser un obsequi he mirat el preu per internet i surt sobre els 11 €, un vi molt interessant amb una molt bona RQP.

2 comentaris:

  1. Interessant proposta i amb preu assequible. Ja saps que jo soc fan de Montsants i Priorats.. :). salut!

    ResponElimina
  2. Si noi si, a vegades penso que ets el "tastador oficial" de les dues DO ;), un vi molt correcte, sobretot amb la RQP, va ser l'obsequi d'un company de feina i m'ha sorprès positivament, de totes maneres crec que pot millorar una mica a l'ampolla.

    Salut Ricard!!!

    ResponElimina