Eixaders 2007

     Després de provar el Missenyora de la Cooperativa l’Olivera, vaig proposar-me provar l’ Eixaders, i aquest cap de setmana ho varem fer. Segons la seva web, el seu nom ens recorda les aixades que encara fem servir per anar al camp, i a un antic poble prop de l’antiga baronia de Vallbona. Chardonnay 100% amb un 13,5 % d’alcohol i DO Costers del Segre, l’ Eixaders és un vi fermentat en bótes de roure, i criat sobre les mares fins a la primavera. Aquest vi te una producció de 6655 , i l’ampolla que varem obrir era la 5299 .A la vista destaca el seu color groc daurat, així com la seva netedat, els reflexes verds i llàgrima abundant. Al nas, intens i complexa, torrats i fumats que es van obrint a la fruita madura i brioix, amb un subtil toc vegetal.  En boca, sec, potent amb gran acidesa i voluminositat, amb llarg recorregut i un final de fruita madura. Conclusió, un gran Chardonnay, diferent de tot el que he provat, i que et fa gaudir en tot moment. Amb un preu d’uns 15 € , crec que te una RQP molt bona.

Missenyora 2009

És un vi blanc DO Costers del Segre, de la Cooperativa l’Olivera, a Vallbona de les Monges. De nom femení , degut a l’antiga denominació de les abadesses del monestir. Es un vi 100% macabeu, però amb sucre residual, seguint l’antiga tradició d’un vi de la zona. Fermentat en bótes de roure de 225 litres, i criat sobre les mares fins la primavera. Te 13 %  d’alcohol i una producció limitada de 12222. L’ampolla que vaig obrir era la 1099. De color groc palla, en el nas es comporta intens i complexa, amb notes de flors blanques , fruita inclús uns tocs de pastisseria. Quan te’l veus, és suau, fresc ,untuós, te una acidesa equilibrada, amb  notes de fruita madura, flors i potser m’atreviria a dir fusta i mel. Resumint un vi que està sobre els 12€ a la botiga, i que els vaig gaudir, crec que té una RQP molt bona. Ara a provar el 2010. Té una petita pega, que no posa el tipus de raïm a la etiqueta, i una curiositat ( per ser el primer que veig ), està etiquetat amb Braille per a invidents.