Brunus Blend 2008

           

                Aquest vi està eleborat al Celler Portal del Montsant, DO Montsant i 14 % d’alcohol, és un cupatge de carinyena 45%, garnatxa 35% i sirà 20%, de vinyes d’entre 30 i 50 anys. Verema manual amb caixes de 16 kg. Posterior criança durant 10 mesos amb botes de roure francés i americà de diferentes capacitats. De color vermell cirera amb capa alta i ribet lila, al nas intens i expresiu, fruita vermella i flors, espècies, vainilla, cafè i un toc de mineralitat -grafit-. En boca l’he trobat ample, una bona acidesa, un bon recorregut i un bon post-gust.

               Un vi que ens va agradar força, i ja la collita anterior -2007-  la vaig torbar interessant, amb un preu d’uns 11,5€, li trobo una molt bona RQP. 

Acústic 2009

Aquest vi és el “fill petit” de l’Acústic Celler, un assemblatge del 40% de garnatxa  i un 60% de samsó provinents de vinyes entre 35 i 65 anys, adscrites a la DO Montsant. Verema manual amb caixes de 20 kg amb selecció abans del premsat. Maceració durant 15 dies amb posterior fermentació malolàctica amb les mares. Criança de 10 mesos amb bóta de roure francès d’un o dos vins.  Embotellat al gener del 2011 sense filtrar. Té un 14% d’alcohol. A la vista és un vi de color cirera intens, amb ribet lila, al nas fruita madura amb un petit aroma de vainilla i torrats que li aporta la criança, balsàmic i especiat. En boca és potent, amb fruita negre madura amb un post gust persistent.

         Un vi que em va agradar molt i a un bon preu, sobre els 11€, un vi amb una bona RQP. Ara tinc pendent el Braó 2007, “fill mitja” del celler, ja fa dies que està esperant que l’hi arribi el seu moment.

Tast de vins DO Montsant i DOQ Priorat

           El dijous passat vaig anar a fer un tast al petit celler, un tast de tres DOQ Priorat i tres DO Montsant, vam poder experimentar les diferències que poden existir entre aquests tipus de vins, tot i que la DO Montsant abraça l’altre, i en algun cas les vinyes estan molt properes. Varem poder notar la gran influència que te la llicorella en els vins del Priorat, la seva aportació mineral i la concentració, en contrapartida  la frescor dels tres de la DO Montsant.

Els sis vins escollits per omplir les sis copes van ser:

*  MOSAIC 2005 DOQ Priorat del celler Lipscomb & Tobella

                       Fresc i fàcil de beure

*  DIDO 2007 DO Montsant del celler Venus la universal

                       Avariat!

*  LES TERRASSES 2008 DOQ Priorat del celler Álvaro Palacios

                       Amplitud i mineral.

*  BRAÓ 2009 DO Montsant de l’Acústic Celler

                       Millorarà a l’ampolla.

*  COMA VELLA 2007 DOQ Priorat del celler Mas d’en Gil

                       Elegant i equilibrat.

*  LAURONA 2004 DO Montsant del celler Laurona.

                       Madur.

         He de dir que el segon, va tenir un problema i les ampolles que es van obrir no acabaven d’estar bé. Els demés em van fer gaudir i aprendre una mica més alhora de tastar. Tot molt ben conduit i explicat per els responsables del tast, que també es va fer amb ampolla tapada (sabent els vins que eren) sent el millor de la nit, per els assistents, i amb diferència,  el Coma Vella 2007. Personalment també penso que el millor va ser aquest Priorat, equilibrat i elegant , tot i que el Braó 2009 amb una mica més d’ampolla guanyarà molt. Sis grans vins de 6 cellers amb molt bon producte. 

Solpost 2006

       Del Celler Sant Rafel surt aquest vi, un cupatge amb un 50% Garnatxa, 35% Carinyena i 15% Cabernet Sauvignon, amb 13’5 % d’alcohol i DO Montsant. Amb una criança d’un any amb bótes de roure francès i americà al 50%, i un repòs, de com a mínim, un any a l’ampolla. A la vista destaca el seu color cirera picota de capa mitja i llàgrima fina. Al nas expressiu i intens destaquen les notes de fruita vermella, espècies i algun toc de fusta molt integrat. En boca es suau i fresc, amb presencia de fruita, cos mig i una acidesa correcte, complexa  i amb un bon post gust. El vaig trobar molt equilibrat. Crec que li pot faltar una mica d’evolució a l’ampolla. Tot i ser un obsequi he mirat el preu per internet i surt sobre els 11 €, un vi molt interessant amb una molt bona RQP.